Ostene fra Thise |
Blåskimlede oste
|
||||||
![]() |
Nr. 1 Blå KornblomstMild og cremet blåskimmelost, beslægtet med den italienske Gorgonzola. Ved ostningsprocessen er anvendt vegetabilsk osteløbe. |
||||||
![]() |
Nr. 2 ØkublueCremet blåskimmelost beslægtet med danablue. Smagen er kraftig og pikant. Osten er fremstillet af pasteuriseret mælk. |
||||||
Nr. 3 Viking BlueØkoblue lagret i mindst 26 uger. Smagen er meget kraftig - men stadig pikant. Konsistensen er blød, cremet og osten er smørbar. |
|||||||