| |
 |
|
Ø-Dag hos Carina og Svend Otto Søgaard
|
April 2012 |
|
| |
|
”Det er som om, der kommer flere og flere
besøgende år efter år” var Svend Otto umiddelbare kommentar til det
faktum, at der i år mødte ca. 3.000 gæster frem for at opleve suset, da
”Nygårds” 400 forårskåde køer blev lukket ud i det fri.
Børnefamilierne var i overtal, men ellers var alle generationer
repræsenteret blandt tilskuerne. Præcis kl.12.00 blev stalddørene åbnet,
hvorefter det væltede ud med rene, blanke, hoppende og dansende
jerseykøer.
Køernes energi og glæde smittede af på alle besøgende, og der bredte sig
en nærmest euforisk stemning blandt de fremmødte gæster.
Carina og Svend Otto overtog ”Nygård” i 1980. Dengang var der 60 køer på
ejendommen, men siden 2006 er det gået stærkt med investeringer i jord,
mælkekvoter og staldanlæg.
Den store besætning går i de nye stalde, hvor der er masser af plads,
lys og luft. Det er måske den væsentligste forklaring på, at køerne tros
alt hoppede og sprang på en forholdsvis disciplineret måde.
Overgangen fra stald til mark er meget mindre end den var dengang, da
”Nygårds” stod i bindestald.
I 2000 blev Carina og Svend Otto optaget som andelshavere i Thise
Mejeri, og de sidste 4 år har Svend Otto siddet i bestyrelsen for Thise
Mejeri.
|
|
|
 |
|
Fuld fart frem... |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Mor + barn + kalve |
 |
|
Praktikanter - driftsledere og deres børn |
 |
|
Andreas med mejetærsker |
|
|
| |
|